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ボジョレーの特級ワイン

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ヌーボーで有名? 悪名といっても良いくらいです

ボジョレーが悪いのではなく、売り方がいやらしい

現地ではミネラル水よりお安い

だがしかし、ボジョレーの特級は違います、今11種類の特級があるはずです

今回紹介するのは、その中のフルリ、と言うワイン もちろん種類はガメイ種

中身はブルゴーニュの上質な赤ワインといってもよいくらいのレベル。

間違いなく美味しい赤ワインです

モルゴンやコートドブルイイ、が個人的には好みですが、、。

ボジョレーを飲むなら特級ワインです。

レストランで、ボジョレーを飲む事自体疑問です、。

居酒屋のレベルですね、フランスではビストロ、と言うレベル。


久しぶりに作ったきび砂糖のプリン、オープン以来変わってないデザートの定番

ミルク、きび砂糖、卵、すべて厳選素材、味にしっかり出る素材がすべてのデザートです

クレーム ランベルセ オーキャラメル、と言うのが本名です。

本日は、ワインのお勉強会で休業です。