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紅玉りんご

ファイル 1914-1.jpg

岩手県から、10キロの紅玉が届きました

嬉しいけど、この後の仕込みが大変です

コンポートにしてデザート、焼きリンゴ、りんごのタルト、クリームチーズと合わせてガトーに、、

いう事は簡単ですが、一手間かかります。

当分、りんごの手作業が続くことになりそうです。