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太刀魚とタコ

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秋のお勧めの食材、たちうおとタコ

今、大阪湾でもかなりの数が上がってます

これは、簑島であがったキロオーバーの大物

味が違います、3枚に卸してサラダ仕立てや焼き物に使います

骨が硬く鋭いですから、卸すときは要注意です

タコもこれからがシーズン、疲労回復、イライラ防止にお勧めです