記事一覧

初夏の食材

ファイル 435-1.jpgファイル 435-2.jpgファイル 435-3.jpgファイル 435-4.jpgファイル 435-5.jpg

夏日、食欲が少し落ちてくる季節

スパイスで新陳代謝をよくしたり、ミネラルたっぷりの野菜を多く取ることが大切です

お魚は旬のイサキ、白子も一緒にソテーして、仕上げます

付け合わせは ミラノ風リゾット、黄金色のお米は食欲を増進させてくれます

空豆も今がしゅん、皮ごと焼いて食べれば、うまみを逃がさず栄養価は満点